ひなまつり

ひなまつり♪
今年もこどもたちと作りましたよ。

グリーンはアボカド
ピンクはさくらでんぶ
菱餅カラーの寿司飯をプリンカップでお花形にして
えびやサーモン、いくらをトッピング！

華やかに出来上がりました(*^^)v

ケーキはこちら↓



桃のシャルロットケーキ☆

ひなまつり、
みんなでキッチンに立ったり、
ボードゲームしたり、
食卓を囲んだり、、
楽しく過ごしました。


・・・では、
雛人形を片付けましょうかね♪



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フォカッチャ

（続き）
残りのバジルで。。

平日なので、パーティーってほどではないですが、、
息子のお誕生日の夕食に
フォカッチャを焼きました☆

連休中にお誕生日会をすでにやっていたため、
「今日、お誕生日よ！」って言うと
「えっ！！だってもうケーキ、ふーってしたじゃん！」
って、すっかり５歳になってました。
なにも怒らなくても・・・(^_^;)


プレゼントは、相変わらず車関係・・・
トミカのＸランナー。
甥っ子と一緒に遊ぶのを楽しみにしている様子で、
「やり方見せてあげるから、すてたらだめだよっ！」と釘をさされ
箱も捨てさせてくれません(-_-メ)

夜寝るときに、次女が絵本を選んでいると
「これに決めた！」っと、、息子が手に持っていたのは、
Ｘランナーの取扱説明書でした(^_^;)

５歳だのぉ～、おめでとう☆


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バジル

大学時代からの友達に会ったり
ご近所さんとランチしたり・・・
ちょいちょいお出かけ。

ちょっと実家にも立ち寄って、、
（・・・１５分くらいしかいられなかったけど）
お庭にわんさか生えているバジルをもらいました☆



半分刻んで、ピザソース作りました♪

翌日、ピザ生地も作ってピザディナーしましたよ(*^^)v
残りのバジルも・・・お楽しみ(*´艸`)


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あんぱん

今日は久々の快晴！
朝から、ベランダいっぱい、、干すところに困るほど(^_^;)
お洗濯をたっくさん！！しました(*^^)v
お布団も干して
お風呂場のカビキラーをして
キッチンブリーチして・・・

合間にパンも焼きました♪

今回はあんぱん。

パン生地がこねあがったら
なんだかいつもより、ゆるゆる～
気温が高いせいかな・・・！？って思いながら
形成して完成。

で、さっき、ふと気付きました。。
あ、そういえば強力粉と薄力粉、間違えてるわ！！
（気づくの、遅っっ）

でも、何ら問題なく、、美味しいよ◎
出来るもんだねぇ(^^ゞ

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オニオンブレッド

オニオンブレッド　できました☆

チーズ＆マヨが濃厚そうに見えるけど、、
オニオンの風味、負けてません！！！
いい味出してます～(^^♪


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グリーンカレー

本日のお昼ごはんはタイな感じで～♪
お盆にもらってかえった材料で
グリーンカレー　と
タイ風春雨サラダ

子どもたちにはとても辛くて食べられないので
キャラクターの甘口おこちゃまレトルトカレーを用意してね。

辛ウマでした☆



長女にカレーをひとくち味見させてあげると
「からい～、耳がかゆくなるぅ～」って。。
お前もかい！＼(ﾟﾛﾟ )ﾂｯｺﾐ


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トマトジュース＆フレッシュバジルのパン

昨日、生協で食パンを注文し忘れてしまい
主人に食パン買って帰ってメールをしていたら・・・

トマトジュースを買って帰り
ベランダのバジルとパセリを摘んできて、
スマートフォンで検索したレシピを見ながら
粉チーズやらペッパーやらごそごそ・・・
パンを焼いてくれました☆

ホント、まめだわ、、知ってたけど。。
ホームベーカリー、スマートフォン、ベランダ菜園、
あるものをちゃんと活用できてる感じがいいね。

今朝は焼きたてホカホカのパン！
ピザソースみたいなとってもいい香りで美味しかった☆
ときどき買い忘れるのもいいかもねっ(^^♪


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ポテトサラダ

なんてことはない、
フツーのポテトサラダです、はい。

これ、長女の夏休みの宿題。
家庭科で「サラダを作って、レポート」とな。
味は、わたくし監修ですから、いつもと変わりませぬが
せっかく作ってくれて、
レポート用に写真も撮ったので載せちゃった(^^ゞ

工夫した点・・・
カラフルになるよういろんな食材を入れて、楽しく美味しそうに。
弟が卵アレルギーなので、卵のみじん切りのかわりに
コクをだすためにチーズがコロコロ入っています。
って感じで。。無事終了。


ドリル、観察日記・・・順調に宿題に着手させております(*^^)v
終盤、ガミガミ言わなくていいように！
今年からふたり分なのでね。。m(__)m


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七夕メニュー

ムワッと蒸し暑い日が続きます・・・

昨日の七夕メニュー、お約束通り！？作りましたよ♪
トマトのお浸し＋オクラのせ☆

浸し地をお醤油抜きの白だしにして、キラキラのジュレに。
おそうめんもちょいと添えてみました～(*^^)v

あとは、
きゅうりと穴子のちらし寿司　薬味たっぷりのせ
筑前煮
お吸物



今週は、保護者会Ｗｅｅｋでした。
それから、
震災以来、天井ダクトの故障で中止になっていた
次女のプール教室がやっと再開しました。。

でも、節電のため施設が早く閉館するので時間を繰り上げてあり、
学校が終わり次第、校門の前で待ち合わせて
プール道具とランドセルをかえっこして
ダッシュ！！!≡≡≡ﾍ(* ﾟ-)ﾉ

ま、もう少しで夏休みだし、このバタバタも少しのコト。
今やってあげられることをがんばりまっす(｡-_-｡ )ﾉﾊｲ

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トマトのお浸し

トマトもたーっくさんいただいたので、
夕飯の一品・・・トマトのお浸し

湯むきしたトマトをお出汁に浸けて
冷た～く冷やして。

大人の浸し地には、みょうがを入れてみました☆
オクラを浮かべると、カワイイかもね！
あ、七夕にやってみよっかな・・・

夏メニューだねぇ、
しかも、ひとり丸１個トマト丸かじりだなんて、
贅沢だねぇ～

ありがとう☆


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